Mille Griglia

Der Frühling lässt sich endlich blicken, die Abende werden länger, es wird wieder gegrillt!

Unserem Ruf entsprechend haben wir für Sie eine Premium-Grillbox für zwei Personen mit feinsten Produkten
aus Italien zusammengestellt.

Das Fleisch ist von allerhöchster Qualität und wird von uns bereits mariniert und vorgegart.

Übrigens: Sollten Sie keinen Grill besitzen, sind alle Fleischsorten auch im Ofen zubereitbar!

Jede Box beinhaltet:

Marinierte Aubergine

(mit Olivenöl und Anis mariniert)

Geriebener Parmigiano „Vacche Rosse“

(24 Monate gereift und ideal zum Pane Carasau)

Insalata di fregola con arselle

(Salat als Beilage mit Pulpo & sardischen Hartweizennudeln)

Quattro salsicce di maiale

(Ein Gastbeitrag aus dem hause Schlösser. Das Glück ist oft so nah!)

Tarta di Limoncello con meringa

(Ein erfrischendes Dessert mit Zitrusnote und Baiser)

Ricciarelli die Siena

(Feines Mandelgebäck, als erfekter Abschluss zu Ihrem Espresso.)

Pane Carasau I 250g

(Dünnes Knusperbrot aus der sardischen Küche)

Salsa Barbecue Biologici I Fl. 300 ml

(Italienischer Ketchup aus San Marzano Tomaten)

Spicy Mango Ketchup I Fl. 250 ml

(Belberry – Royal Selection)

Sale marino I 400g

(Meersalz aus Sizilien)

Olio extra vergine di oliva I Fl. 100ml

(Mosto oro)

2016 „Villa“ Rosso Toscano

Azienda Agricola Elisabetta I 0,75cl

Box PICCOLO: Grillbox mit Cotelette de Mora Romagnola (Schweinekotelett) 2 x 250g

€ 119,00

Box MEDIO: Grillbox mit Agnelo Massa de Toscana (Lamm) 2 x 250g

€139,00

Box GRANDE: Grillbox mit Hochrippe de Razza Piemontese, 800g (ohne Knochen)

€169,00

(Die Hochrippe ist hochgradig marmoriert und sollte auf einem offenen Grillrost nicht direkt über der Glutstelle liegen.)