im wohl schönsten Haus von Kaiserswerth. Nur knapp zehn Autominuten von der Düsseldorfer Innenstadt erwartet Sie im historischen Ortskern von Kaiserswerth unser Restaurant „Im Schiffchen“.
Auf diesen Seiten möchten wir Ihnen einen kleinen Einblick in unsere Welt, in unsere Küche, unser Restaurant und meine „Philosophie der großen Küche“ geben.
Restaurant Im Schiffchen mit neuem Konzept. Seit 1977 steht Jean-Claude Bourgueil in seinem Restaurant „Im Schiffchen“ in Kaiserswerth am Herd. So innovativ wie in der Küche ist er auch in seinem Gastronomiekonzept, das er immer wieder dem Zeitgeist und den Ansprüchen seiner Gäste entsprechend weiterentwickelt hat. Zusätzlich zum Schiffchen folgten unter anderem der Aalschokker, Jean-Claudes Bistro und 2012 das Enzo.
Nun stellt Jean-Claude Bourgueil sein Restaurant für die Zukunft auf. Gemeinsam mit Restaurantleiter Enzo Caso und Küchenchefin Nina Ranger zieht das Schiffen nun ins Erdgeschoss des Hauses. Enzo Caso kümmert sich als erfahrener Gastgeber seit sechs Jahren um die Gäste des Hauses. Nina Ranger absolvierte bereits ihre Ausbildung im Schiffchen und steht Jean-Claude Bourgueil seit nunmehr neun Jahren zur Seite. Auf der Speisekarte stehen unter „Héritage“ beliebte Klassiker der französischen Küche aus dem Schiffchen, sowie unter den Jahreszeiten wie „Herbst“ italienisch inspirierte saisonale Gerichte. Natürlich gibt es auch ein Menü und von Dienstag bis Donnerstag noch zusätzlich ein kleines Menü.
Die erste Etage kann für Veranstaltungen von 12 bis 50 Personen reserviert werden.
Jean-Claude Bourgueil und sein Team werden weiterhin ihre Gäste auf höchstem Niveau bewirten, mit erstklassigen Produkten und erstklassigem Service.
Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag ab 19.00 Uhr geöffnet.
